- Kategoria: Domowy wyrób alkoholi
- Odsłony: 2818
Likier cytrynowy
-
400 ml wody
-
500 ml spirytusu
-
50 dag cukru
- 25 dag cytryn
Cytryny umyć, sparzyć wrzącą wodą, osuszyć, zetrzeć wierzchnią warstwę skórki na tarce o drobnych otworach, włożyć do butelki, wlać spirytus i sok z wyciśniętych cytryn, zakorkować i pozostawić na 5 dni. Wodę zagotować z cukrem, wystudzić, połączyć ze spirytusem, przelać przez lejek z watą do innej butelki, zakorkować i pozostawić na 3-4 miesiące.