To już w najbliższy weekend - doroczny dwudniowy (11 i 12 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie głównym wydarzeniem tegorocznej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”. Na uczestników czeka wiele atrakcji.

PROGRAM

11 LISTOPADA (SOBOTA)
GODZ. 10:00 – 17:00
•10:00 Otwarcie kiermaszu gęsinowego
•10:00 Początek działalności Gęsiej Karczmy ze strefą gastronomiczną i biesiadą przy muzyce na żywo
•10:30 Filmowe archiwum akcji „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina” (telebim)
•11:00 Prezentacje kulinarne: Łukasz Lofek „Gęsie udko sous vide na gęsim demi glace z pęczotto oraz modrą kapustą” (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
•12:30 Prezentacje kulinarne: Katarzyna Bosacka „Zupa dyniowa na gęsich skrzydłach z żubrówką” (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
•13:30 Siłacz dnia – konkurs z nagrodami (siłomierz)
•14:00 Prezentacje kulinarne: Łukasz Lofek „Gęsie pipki, czyli żołądki gęsie gotowane z warzywami w sosie curry (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
•15:00 Wręczenie nagrody „Złoty półgęsek” 2017 (Gęsia Karczma)
•15:30 Katarzyna Bosacka „Gęś pieczona w majeranku, nadziewana szarymi renetami z modrą kapustą i dodatkami” (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
•16.30 Filmowe archiwum akcji „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina” (telebim)

STREFA DLA DZIECI (stołówka w budynku ODR)
Krótkie przedstawienia teatralne:
•11:00 „Gęsie pióro piórem piszę“ czyli homonimy
•13:00 „Gęsi gęg wzbudza lęk“ czyli palindromy
•15:00 „Gąska woła - kąsa głowa“ czyli anagramy

Warsztaty artystyczne
Plac zabaw i atrakcje dla najmłodszych
Konkursy z nagrodami

INNE ATRAKCJE: fotobudki, ścianka wspinaczkowa, siłomierz, zabawy i konkursy z nagrodami

12 LISTOPADA (NIEDZIELA)
GODZ. 10:00 – 17:00
•10:00 Otwarcie kiermaszu gęsinowego
•10:00 Początek działalności Gęsiej Karczmy ze strefą gastronomiczną i biesiadą przy muzyce na żywo
•10:30 Filmowe archiwum akcji „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina” (telebim)
•11:00 Gęsie Koło Fortuny – konkurs z nagrodami (Gęsia Karczma)
•11:00 Prezentacje kulinarne: Rafał Godziemski „Gęś confit w tymianku cytrynowym z pomarańczą, duszone śliwki w wiśniówce i z jabłkami i kardamonem, opiekane kluseczki serowe z miętą” (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
•12:00 Gęsie Koło Fortuny – konkurs z nagrodami (Gęsia Karczma)
•12:00 Prezentacje kulinarne: Rafał Godziemski: „Żołądki z gęsie w sosie winno-maślanym, kremowe ziemniaczki w wędzonym maśle oraz szpinak z szynką kujawską i boczniakami” (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
•13.00 Gęsie Koło Fortuny – konkurs z nagrodami (Gęsia Karczma)
•13.15 Prezentacje kulinarne: Magda Gessler „Polska gęś owsiana według Magdy Gessler” (pokaz kulinarny zakończony degustacją, aula ODR)
•14.30 Siłacz dnia – konkurs z nagrodami (siłomierz)
•15.00 Prezentacje kulinarne: Magda Gessler „Wątróbki gęsie według przepisu
Magdy Gessler” (pokaz zakończony degustacją, aula ODR)
•16.30 Filmowe archiwum akcji Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina” (telebim)

STREFA DLA DZIECI (stołówka w budynku ODR)
Krótkie przedstawienia teatralne:
•11:00 „Gęsie pióro piórem piszę“ czyli homonimy
•13:00 „Gęsi gęg wzbudza lęk“ czyli palindromy
•15:00 „Gąska woła - kąsa głowa“ czyli anagramy

Warsztaty artystyczne
Plac zabaw i atrakcje dla najmłodszych
Konkursy z nagrodami

INNE ATRAKCJE: fotobudki, ścianka wspinaczkowa, siłomierz, zabawy i konkursy z nagrodami