Ciasto orzechowe

orzechy-wloskie
Składniki:

  • 3/4 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 szklanka orzechów drobno posiekanych lub zmielonych
  • 4 jajka
  • 1/3 szklanki oleju
  • 5 łyżek mleka
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie:

Żółtka utrzeć z cukrem dodać mleko i olej - zmiksować. Dodać mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia - utrzeć. Na końcu dodać orzechy, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z ciastem. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem i podsypanej mąką. Piec w temperaturze 170 stopni C przez około 40-50 minut. Lekko przestudzone posypać cukrem pudrem.

 

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button