Aktualności

Warszawski Festiwal Piwa

25-10-2018 Wyświetleń:156 Wiadomości mika - avatar mika

Warszawski Festiwal Piwa – 25-27 października Stadion Legii Warszawa ul. Łazienkowska 3 Podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa na 350 kranach pojawi się około 700-800 piw oraz wiele innych atrakcji.

Czytaj więcej

Zakończenie sezonu foodtruckowego w Gdań…

25-10-2018 Wyświetleń:186 Wiadomości mika - avatar mika

Zakończenie sezonu foodtruckowego już 27 i 28 października na parkingu przy Galerii Metropolia! Po raz kolejny będzie można spróbować autorskich smakołyków z różnych stron świata. Organizatorzy zaprosili do udziału w wydarzeniu ponad...

Czytaj więcej

Świąteczny Targ Śniadaniowy

16-12-2017 Wyświetleń:2337 Wiadomości mika - avatar mika

Tuż przed Świętami Bożego Narodzenia - w sobotę 23 grudnia na Targu Śniadaniowym będzie można zrobić ostatnie świąteczne zakupy. Wystawcy będą czekać ze swoimi produktami i daniami, ale nie zabraknie...

Czytaj więcej

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2017

07-11-2017 Wyświetleń:2614 Wiadomości mika - avatar mika

To już w najbliższy weekend - doroczny dwudniowy (11 i 12 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie głównym wydarzeniem tegorocznej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”. Na uczestników czeka wiele...

Czytaj więcej

XIV Dolnośląski Festiwal Dyni

11-09-2017 Wyświetleń:2872 Wiadomości mika - avatar mika

Po raz czternasty w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Wrocławskiego odbędzie się Festiwal Dyni.Termin:08.10.2017 (niedziela)Miejsce:Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego,Wrocław, ul. Sienkiewicza 23

Czytaj więcej

Warszawski Festiwal Kulinarny "Rośl…

25-08-2017 Wyświetleń:3023 Wiadomości mika - avatar mika

W dniach 8-10 września 2017 roku w Ogrodzie Botanicznym odbędzie się Warszawski Festiwal Kulinarny “Rośliny,owady i miód”.Warszawski Festiwal Kulinarny to połączenie festiwalu, targów i konferencji z dobrym jedzeniem w roli...

Czytaj więcej

Malinowa fantazja

Biszkopt:

  • 3 jajka
  • 80 dag mąki tortowej
  • 70 dag cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 3 krople aromatu cytrynowego

Nadzienie do rolady:

  • 200g dżemu malinowego

Ciasto ucierane:

  • 200g mąki pszennej
  • 120 g margaryny
  • 100g cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 jajka
  • 60 ml. mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 kropli aromatu cytrynowego

Dekoracja:

  • 2 łyżki dżemu malinowego
  • 500 g malin( niekoniecznie)
  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej


Rolada: jajka, cukier, cukier waniliowy i aromat wymieszać mikserem na pulchną masę, dodać przesianą mąkę. Na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia( wysmarowaną tłuszczem), wylać ciasto i równo rozsmarować. Wstawić do nagrzanego piekarnika na środkową półkę, piec ok. 10 min Temperatura pieczenia 220oC.

Upieczoną roladę przełożyć na lnianą ściereczkę oprószoną cukrem pudrem. Papier posmarować wodą i ostrożnie ściągnąć. Roladę zwinąć w rulon razem ze ściereczką i pozostawić do ostygnięcia, następnie rozwinąć i posmarować dżemem malinowym. Ponownie zwinąć( bez ściereczki).

Ciasto ucierane: formę keksową dł. 35 cm posmarować tłuszczem i posypać mąką. Margarynę, cukier, cukier waniliowy i aromat wymieszać mikserem, dodać jajka, mleko, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Ciasto utrzeć na gładką masę. Połowę masy nałożyć do formy, ułożyć w środku roladę i przykryć resztą ciasta. Wstawić do piekarnika,( bez nagrzewania) piec 35 min. Temp. pieczenia 175oC.

Galaretkę rozpuścić w 400ml wrzącej wody. Powierzchnię wystudzonego ciasta posmarować marmoladą, ułożyć maliny, zalać tężejącą galaretką.

 


.