Brzoskwinie w piance

  • 4 brzoskwinie
  • 4 łyżki miodu
  • 1 szklanka białego wina
  • 1 szklanka chudego mleka
  • 1 jajko



Mleko zagotować z połową miodu. Resztę miodu utrzeć z jajkiem, wlać na ciepłe mleko.
Naczynie z mlekiem i jajkiem włożyć do większego garnka z gorącą wodą i ubijać 10 - 15 minut.
Zagotować wino, dodać pokrojone w paski brzoskwinie. Gotować 10 minut, wyjąć, przełożyć do kompotierek.
Brzoskwinie po ostudzeniu zalać pianką z miodu i mleka.


.

 4 porcje

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button