Aktualności

Świąteczny Targ Śniadaniowy

16-12-2017 Wyświetleń:2089 Wiadomości mika - avatar mika

Tuż przed Świętami Bożego Narodzenia - w sobotę 23 grudnia na Targu Śniadaniowym będzie można zrobić ostatnie świąteczne zakupy. Wystawcy będą czekać ze swoimi produktami i daniami, ale nie zabraknie...

Czytaj więcej

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2017

07-11-2017 Wyświetleń:2389 Wiadomości mika - avatar mika

To już w najbliższy weekend - doroczny dwudniowy (11 i 12 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie głównym wydarzeniem tegorocznej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”. Na uczestników czeka wiele...

Czytaj więcej

Dzień z makaronem

25-10-2017 Wyświetleń:2468 Wiadomości mika - avatar mika

5 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Makaron jest produktem nie tylko uniwersalnym, ale również bardzo prostym w przygotowaniu. Inspiracje możemy czerpać z licznych makaronowych kształtów, a nawet smaków.

Czytaj więcej

XIV Dolnośląski Festiwal Dyni

11-09-2017 Wyświetleń:2637 Wiadomości mika - avatar mika

Po raz czternasty w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Wrocławskiego odbędzie się Festiwal Dyni.Termin:08.10.2017 (niedziela)Miejsce:Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego,Wrocław, ul. Sienkiewicza 23

Czytaj więcej

Warszawski Festiwal Kulinarny "Rośl…

25-08-2017 Wyświetleń:2819 Wiadomości mika - avatar mika

W dniach 8-10 września 2017 roku w Ogrodzie Botanicznym odbędzie się Warszawski Festiwal Kulinarny “Rośliny,owady i miód”.Warszawski Festiwal Kulinarny to połączenie festiwalu, targów i konferencji z dobrym jedzeniem w roli...

Czytaj więcej

12 - 15 sierpnia - Ogólnopolski Festiwal…

26-07-2017 Wyświetleń:3157 Wiadomości mika - avatar mika

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku - Poznań 12 - 15 sierpnia 2017. Czeka mnóstwo wspaniałych wystawców z Polski i Europy, genialne produkty, warsztaty kulinarne dla dorosłych i dla dzieci, koncerty, degustacje...

Czytaj więcej

Curry z kurczakiem

Składniki:

  • 400 – 500 g. piersi kurczaka
  • ok. 2 łyżki stołowe czerwonej pasty curry
  • 250 – 300 g. ryżu basmati
  • ¼ szklanki mleka kokosowego (lub więcej jeśli lubicie łagodniejsze curry)
  • 1 puszka pomidorów
  • świeża kolendra lub pietruszka do posypania
  • olej do smażenia

Wykonanie:
Na dużej patelni rozgrzać tłuszcz wrzucić pastę na patelnię, szybko ją podsmażyć (ok. 2 minuty), cały czas mieszając, aby się nie przypaliła. Następnie dorzucić do podsmażonej pasty pokrojonego w kostkę kurczaka. Smażyć razem mieszając, aż kurczak się usmaży. Potem dodać puszkę pokrojonych pomidorów. Zmniejszyć ogień pod patelnią żeby sos delikatnie bulgotał. Gotować tak długo, aż nadmiar wody z pomidorów odparuje. Na samym końcu dolać mleko kokosowe. Osobno ugotować ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ugotowany i odcedzony ryż wyłożyć na talerze, obok wlać curry. Całość posypać świeżą kolendrą lub pietruszką.