Aktualności

Warszawski Festiwal Kawy 2019

30-01-2019 Wyświetleń:656 Wiadomości mika - avatar mika

Warszawski Festiwal Kawy – 5 edycja 09-10 lutego 2019Pałac Kultury i Nauki, Plac Defilad 1, WarszawaBilety · 10 zł

Czytaj więcej

12 Kazimierski Jarmark Świąteczny

13-12-2018 Wyświetleń:1251 Wiadomości mika - avatar mika

12 Kazimierski Jarmark Świąteczny odbędzie się 15 i 16 grudnia na kazimierskim Rynku. Jarmark Świąteczny połączony jest z Kiermaszem Smaków Regionalnych „Zasmakuj w Kazimierzu”, podczas którego będzie można spróbować tradycyjnych...

Czytaj więcej

Warszawski Festiwal Piwa

25-10-2018 Wyświetleń:1384 Wiadomości mika - avatar mika

Warszawski Festiwal Piwa – 25-27 października Stadion Legii Warszawa ul. Łazienkowska 3 Podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa na 350 kranach pojawi się około 700-800 piw oraz wiele innych atrakcji.

Czytaj więcej

Zakończenie sezonu foodtruckowego w Gdań…

25-10-2018 Wyświetleń:1529 Wiadomości mika - avatar mika

Zakończenie sezonu foodtruckowego już 27 i 28 października na parkingu przy Galerii Metropolia!Po raz kolejny będzie można spróbować autorskich smakołyków z różnych stron świata.Organizatorzy zaprosili do udziału w wydarzeniu ponad...

Czytaj więcej

Świąteczny Targ Śniadaniowy

16-12-2017 Wyświetleń:3612 Wiadomości mika - avatar mika

Tuż przed Świętami Bożego Narodzenia - w sobotę 23 grudnia na Targu Śniadaniowym będzie można zrobić ostatnie świąteczne zakupy. Wystawcy będą czekać ze swoimi produktami i daniami, ale nie zabraknie...

Czytaj więcej

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2017

07-11-2017 Wyświetleń:3940 Wiadomości mika - avatar mika

To już w najbliższy weekend - doroczny dwudniowy (11 i 12 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie głównym wydarzeniem tegorocznej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”. Na uczestników czeka wiele...

Czytaj więcej

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /templates/gk_magazine/html/com_content/article/default.php on line 13

Curry z kurczakiem

Składniki:

  • 400 – 500 g. piersi kurczaka
  • ok. 2 łyżki stołowe czerwonej pasty curry
  • 250 – 300 g. ryżu basmati
  • ¼ szklanki mleka kokosowego (lub więcej jeśli lubicie łagodniejsze curry)
  • 1 puszka pomidorów
  • świeża kolendra lub pietruszka do posypania
  • olej do smażenia

Wykonanie:
Na dużej patelni rozgrzać tłuszcz wrzucić pastę na patelnię, szybko ją podsmażyć (ok. 2 minuty), cały czas mieszając, aby się nie przypaliła. Następnie dorzucić do podsmażonej pasty pokrojonego w kostkę kurczaka. Smażyć razem mieszając, aż kurczak się usmaży. Potem dodać puszkę pokrojonych pomidorów. Zmniejszyć ogień pod patelnią żeby sos delikatnie bulgotał. Gotować tak długo, aż nadmiar wody z pomidorów odparuje. Na samym końcu dolać mleko kokosowe. Osobno ugotować ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ugotowany i odcedzony ryż wyłożyć na talerze, obok wlać curry. Całość posypać świeżą kolendrą lub pietruszką.