Korzenna karkówka

6 porcji

  • 70 dag plasterków karkówki

Bejca:

  • po 2 łyżki koncentratu pomidorowego, keczupu, musztardy i oleju
  • łyżka płynnego miodu
  • sól, pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • łyżeczka cynamonu i bazylii
  • ostra papryka

 Wykonanie:

Składniki na bejcę trzeba ze sobą wymieszać i dokładnie wysmarować nią mięso. Mięso odstawić do lodówki na całą noc. Smażyć na grillu ok. 20 min.

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button