Słodki przysmak

  • 4-6 dużych brzoskwiń
  • 15 dag serka homogenizowanego
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki likieru brzoskwiniowego lub rumu
  • 4-6 połówek winogron


Brzoskwinie zalać wrzątkiem i zdjąć skórkę. Przepołowić i wyjąć pestki. Serek utrzeć z żółtkiem, cukrem i likierem. Połączyć z pianą z białek. Kremem napełnić połówki owoców. Pośrodku ułożyć winogrono. Brzoskwinię luźno zawinąć w folię aluminiową (folia nie może dotykać nadzienia). Grillować 25 min.


.

4-6 porcji

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button