Zapiekanka z frutti di mare

·        25 dag makaronu (muszelek lub świderków)

·        20 dag ugotowanych krewetek

·        20 dag konserwowego mięsa z krabów

·        20 dag ugotowanych małży (bez skorupek)

·        20 dag pieczarek, 2 łyżki oliwy z oliwek

·        3-4 łyżki startego parmezanu

·        2 jaja

·        natka pietruszki

·        majeranek

·        tymianek

·        chili

·        sól, pieprz

·        tłuszcz do wysmarowania formy


Makaron ugotować i odcedzić. Umyte pieczarki pokroić drobno, podsmażyć na oliwie. Makaron wymieszać dokładnie z jajami, a następnie z owocami morza, pieczarkami oraz przyprawami. Całość włożyć do wysmarowanej tłuszczem formy, posypać startym serem i zapiekać 15-20 min w średnio nagrzanym piekarniku. Przed podaniem posypać natką pietruszki.


.

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button