Aktualności

Świąteczny Targ Śniadaniowy

16-12-2017 Wyświetleń:2094 Wiadomości mika - avatar mika

Tuż przed Świętami Bożego Narodzenia - w sobotę 23 grudnia na Targu Śniadaniowym będzie można zrobić ostatnie świąteczne zakupy. Wystawcy będą czekać ze swoimi produktami i daniami, ale nie zabraknie...

Czytaj więcej

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2017

07-11-2017 Wyświetleń:2397 Wiadomości mika - avatar mika

To już w najbliższy weekend - doroczny dwudniowy (11 i 12 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie głównym wydarzeniem tegorocznej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”. Na uczestników czeka wiele...

Czytaj więcej

Dzień z makaronem

25-10-2017 Wyświetleń:2473 Wiadomości mika - avatar mika

5 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Makaron jest produktem nie tylko uniwersalnym, ale również bardzo prostym w przygotowaniu. Inspiracje możemy czerpać z licznych makaronowych kształtów, a nawet smaków.

Czytaj więcej

XIV Dolnośląski Festiwal Dyni

11-09-2017 Wyświetleń:2642 Wiadomości mika - avatar mika

Po raz czternasty w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Wrocławskiego odbędzie się Festiwal Dyni.Termin:08.10.2017 (niedziela)Miejsce:Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego,Wrocław, ul. Sienkiewicza 23

Czytaj więcej

Warszawski Festiwal Kulinarny "Rośl…

25-08-2017 Wyświetleń:2824 Wiadomości mika - avatar mika

W dniach 8-10 września 2017 roku w Ogrodzie Botanicznym odbędzie się Warszawski Festiwal Kulinarny “Rośliny,owady i miód”.Warszawski Festiwal Kulinarny to połączenie festiwalu, targów i konferencji z dobrym jedzeniem w roli...

Czytaj więcej

12 - 15 sierpnia - Ogólnopolski Festiwal…

26-07-2017 Wyświetleń:3166 Wiadomości mika - avatar mika

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku - Poznań 12 - 15 sierpnia 2017. Czeka mnóstwo wspaniałych wystawców z Polski i Europy, genialne produkty, warsztaty kulinarne dla dorosłych i dla dzieci, koncerty, degustacje...

Czytaj więcej

Apiterapia

Leczenie miodem i innymi pszczelimi produktami stosowane od wieków przez medycynę ludową znalazło naukowe potwierdzenie. Ul to doskonałe chemiczne laboratorium, w którym powstają lecznicze i podnoszące odporność specyfiki. 
Produkty pszczele to nie tylko miód, ale także:

  • Propolis (kit pszczeli) - żywica zebrana przez pszczoły z kory i pączków drzew. Po przetworzeniu służy do uszczelniania ula.
  • Pyłek kwiatowy - po zmieszaniu ze śliną pszczoły tworzy drobne kuleczki, pszczoły karmią nią larwy.
  • Mleczko pszczele - wydzielina służąca za pokarm królowej.

Miód jest produkowany z nektaru lub spadzi. Pełny jest nie tylko dobroczynnych ekstraktów z roślin, ale także związków chemicznych. Najważniejsze to enzymy, które wpływają na naszą przemianę materii. Mogą przyspieszać rozmaite reakcje chemiczne zachodzące w organizmie człowieka, a także neutralizować lub wiązać toksyny. Substancje zawarte w miodzie działają też antybakteryjnie. Aby wzmocnić odporność organizmu, dorośli powinni wypijać każdego ranka pół szklanki wody z rozpuszczoną w niej łyżką stołową miodu. Napój warto przygotować wieczorem, aby uaktywniły się zawarte w miodzie substancje czynne. Napoje bezalkoholowe na rozgrzewkę:
100ml soku winogronowego białego, 100ml soku jabłkowego, łyżeczka od herbaty miodu, dwie szczypty mielonego cynamonu. Zagrzać, przecedzić, wypić.
Propolis najbardziej aktywny i skuteczny produkt pszczeli. Jest dostępny w aptekach w postaci ekstraktu alkoholowego, maści, tabletek, kapsułek, pudru, czopków. Leczenie kitem pszczelim jest bardzo skuteczne w przypadku ropnego zapalenia skóry, czyraków, egzemy, owrzodzenia podudzi. Dobre efekty dają też, propolisowe inhalacje u osób chorych na przewlekłe zapalenie oskrzeli.
Pierzga substancja, która powstaje w wyniku fermentacji obnóża. Jest naturalnie przetworzonym przez pszczoły pyłkiem kwiatowym, który dodatkowo został wzbogacony wydzielinami organizmów pszczół, dzięki czemu ma silniejsze działanie na organizm ludzki niż sam pyłek. Dzięki wysokim wartościom odżywczym i właściwościom antybakteryjnym wpływa na wzmocnienie reakcji odpornościowych organizmu człowieka. Z powodu swoich właściwości szczególnie zaleca się spożywanie pierzgi w stanach anemii, osłabienia psychicznego i fizycznego, w osłabieniu wzroku.
Mleczko pszczele jasna, gęsta substancja o lekko kwaśnym smaku, prawie bezwonna. Wydzielina śliniawek pszczół robotnic. Zawiera wodę,białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i inne substancje odżywcze. Ma właściwości bakteriostatyczne, poprawia przemianę materii oraz działa wzmacniająco. Jest także stosowane do wyrobu kosmetyków.
 
Apiterapia jest niewskazana u alergików uczulonych na pyłki kwiatowe i jad pszczeli oraz w cukrzycy.