Aktualności

Świąteczny Targ Śniadaniowy

16-12-2017 Wyświetleń:2116 Wiadomości mika - avatar mika

Tuż przed Świętami Bożego Narodzenia - w sobotę 23 grudnia na Targu Śniadaniowym będzie można zrobić ostatnie świąteczne zakupy. Wystawcy będą czekać ze swoimi produktami i daniami, ale nie zabraknie...

Czytaj więcej

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2017

07-11-2017 Wyświetleń:2415 Wiadomości mika - avatar mika

To już w najbliższy weekend - doroczny dwudniowy (11 i 12 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie głównym wydarzeniem tegorocznej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”. Na uczestników czeka wiele...

Czytaj więcej

Dzień z makaronem

25-10-2017 Wyświetleń:2489 Wiadomości mika - avatar mika

5 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Makaron jest produktem nie tylko uniwersalnym, ale również bardzo prostym w przygotowaniu. Inspiracje możemy czerpać z licznych makaronowych kształtów, a nawet smaków.

Czytaj więcej

XIV Dolnośląski Festiwal Dyni

11-09-2017 Wyświetleń:2662 Wiadomości mika - avatar mika

Po raz czternasty w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Wrocławskiego odbędzie się Festiwal Dyni.Termin:08.10.2017 (niedziela)Miejsce:Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego,Wrocław, ul. Sienkiewicza 23

Czytaj więcej

Warszawski Festiwal Kulinarny "Rośl…

25-08-2017 Wyświetleń:2848 Wiadomości mika - avatar mika

W dniach 8-10 września 2017 roku w Ogrodzie Botanicznym odbędzie się Warszawski Festiwal Kulinarny “Rośliny,owady i miód”.Warszawski Festiwal Kulinarny to połączenie festiwalu, targów i konferencji z dobrym jedzeniem w roli...

Czytaj więcej

12 - 15 sierpnia - Ogólnopolski Festiwal…

26-07-2017 Wyświetleń:3183 Wiadomości mika - avatar mika

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku - Poznań 12 - 15 sierpnia 2017. Czeka mnóstwo wspaniałych wystawców z Polski i Europy, genialne produkty, warsztaty kulinarne dla dorosłych i dla dzieci, koncerty, degustacje...

Czytaj więcej

Bigos z kapusty pekińskiej

  • 2 kg kapusty pekińskiej
  • 20 dag wędzonej ogonówki
  • 20 dag wędzonej polędwiczki wieprzowej
  • 30 dag pieczarek
  • 3 - 4 cebule
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • łyżka smalcu
  • sól, pieprz



Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na smalcu. Dodać pokrojoną w kostkę polędwiczkę i smażyć razem kilka minut. Kapustę pokroić w niezbyt cienkie paski, włożyć do garnka z cebulą, wlać pół szklanki wrzątku, sos sojowy i dusić. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na oleju.

Ogonówkę pokroić w paski. Pieczarki i ogonówkę dodać do kapusty, doprawić solą i pieprzem.
Dusić jeszcze 10 - 15 minut. Podawać z ziemniakami z wody.

 


.