Aktualności

12 Kazimierski Jarmark Świąteczny

13-12-2018 Wyświetleń:334 Wiadomości mika - avatar mika

  12 Kazimierski Jarmark Świąteczny odbędzie się 15 i 16 grudnia na kazimierskim Rynku. Jarmark Świąteczny połączony jest z Kiermaszem Smaków Regionalnych „Zasmakuj w Kazimierzu”, podczas którego będzie można spróbować tradycyjnych...

Czytaj więcej

Warszawski Festiwal Piwa

25-10-2018 Wyświetleń:649 Wiadomości mika - avatar mika

Warszawski Festiwal Piwa – 25-27 października Stadion Legii Warszawa ul. Łazienkowska 3 Podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa na 350 kranach pojawi się około 700-800 piw oraz wiele innych atrakcji.

Czytaj więcej

Zakończenie sezonu foodtruckowego w Gdań…

25-10-2018 Wyświetleń:717 Wiadomości mika - avatar mika

Zakończenie sezonu foodtruckowego już 27 i 28 października na parkingu przy Galerii Metropolia! Po raz kolejny będzie można spróbować autorskich smakołyków z różnych stron świata. Organizatorzy zaprosili do udziału w wydarzeniu ponad...

Czytaj więcej

Świąteczny Targ Śniadaniowy

16-12-2017 Wyświetleń:2887 Wiadomości mika - avatar mika

Tuż przed Świętami Bożego Narodzenia - w sobotę 23 grudnia na Targu Śniadaniowym będzie można zrobić ostatnie świąteczne zakupy. Wystawcy będą czekać ze swoimi produktami i daniami, ale nie zabraknie...

Czytaj więcej

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2017

07-11-2017 Wyświetleń:3148 Wiadomości mika - avatar mika

To już w najbliższy weekend - doroczny dwudniowy (11 i 12 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie głównym wydarzeniem tegorocznej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”. Na uczestników czeka wiele...

Czytaj więcej

XIV Dolnośląski Festiwal Dyni

11-09-2017 Wyświetleń:3405 Wiadomości mika - avatar mika

Po raz czternasty w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Wrocławskiego odbędzie się Festiwal Dyni.Termin:08.10.2017 (niedziela)Miejsce:Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego,Wrocław, ul. Sienkiewicza 23

Czytaj więcej

Jajka w koszulkach w sosie kawiorowym

  • 4 jajka
  • 3 łyżki octu winnego
  • 1 l wody

Sos:

  • 3 żółtka
  • 300 ml śmietanki
  • 60 g czarnego kawioru
  • sok z ½ cytryny
  • 50 ml białego wytrawnego wina
  • sól



Na wolnym ogniu, ciągle mieszając, odparować śmietankę o połowę. Żółtka
utrzeć z winem i połączyć ze śmietanką. Doprawić solą i sokiem z cytryny, wymieszać dokładnie i odstawić w ciepłe miejsce. Wrzącą wodę połączyć z octem. Jaja wbijać po jednym do filiżanki, poczym ostrożnie wlewać do wrzącej wody. Gotować ok. 4 min. Ugotowane jaja wyjmować z wody łyżką cedzakową. Wystające strzępy białka podwinąć pod żółtko. Sos wymieszać z kawiorem. Jaja podawać na grzankach, polane sosem

 


.

4 porcje