Aktualności

Świąteczny Targ Śniadaniowy

16-12-2017 Wyświetleń:2094 Wiadomości mika - avatar mika

Tuż przed Świętami Bożego Narodzenia - w sobotę 23 grudnia na Targu Śniadaniowym będzie można zrobić ostatnie świąteczne zakupy. Wystawcy będą czekać ze swoimi produktami i daniami, ale nie zabraknie...

Czytaj więcej

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2017

07-11-2017 Wyświetleń:2397 Wiadomości mika - avatar mika

To już w najbliższy weekend - doroczny dwudniowy (11 i 12 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie głównym wydarzeniem tegorocznej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”. Na uczestników czeka wiele...

Czytaj więcej

Dzień z makaronem

25-10-2017 Wyświetleń:2473 Wiadomości mika - avatar mika

5 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Makaron jest produktem nie tylko uniwersalnym, ale również bardzo prostym w przygotowaniu. Inspiracje możemy czerpać z licznych makaronowych kształtów, a nawet smaków.

Czytaj więcej

XIV Dolnośląski Festiwal Dyni

11-09-2017 Wyświetleń:2642 Wiadomości mika - avatar mika

Po raz czternasty w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Wrocławskiego odbędzie się Festiwal Dyni.Termin:08.10.2017 (niedziela)Miejsce:Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego,Wrocław, ul. Sienkiewicza 23

Czytaj więcej

Warszawski Festiwal Kulinarny "Rośl…

25-08-2017 Wyświetleń:2824 Wiadomości mika - avatar mika

W dniach 8-10 września 2017 roku w Ogrodzie Botanicznym odbędzie się Warszawski Festiwal Kulinarny “Rośliny,owady i miód”.Warszawski Festiwal Kulinarny to połączenie festiwalu, targów i konferencji z dobrym jedzeniem w roli...

Czytaj więcej

12 - 15 sierpnia - Ogólnopolski Festiwal…

26-07-2017 Wyświetleń:3165 Wiadomości mika - avatar mika

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku - Poznań 12 - 15 sierpnia 2017. Czeka mnóstwo wspaniałych wystawców z Polski i Europy, genialne produkty, warsztaty kulinarne dla dorosłych i dla dzieci, koncerty, degustacje...

Czytaj więcej

Roladki z jaj i sałaty

  • 4 jaja ugotowane na twardo
  • 10 dag ostrego żółtego sera
  • 2 łyżki pestek słonecznika
  • 2 łyżki kiełków sojowych
  • ząbek czosnku
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki gęstej śmietany 12-proc.
  • 8 - 10 liści sałaty
  • pęczek rzodkiewek
  • cukier
  • sól, pieprz


Jaja obrać i drobno posiekać. Ser zetrzeć na tarce o oczkach średniej wielkości. Kilka umytych rzodkiewek pokroić w ćwierćplasterki. Pestki słonecznika uprażyć na patelni.
Kiełki sojowe włożyć do wrzącej wody i gotować minutę, odcedzić i posiekać. Majonez starannie wymieszać ze śmietaną, przyprawić do smaku odrobiną cukru, solą i pieprzem. Jaja, ser, pestki, kiełki i rzodkiewki włożyć do miseczki, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz 3 łyżki sosu majonezowo-śmietanowego. Wszystko starannie wymieszać.
Nałożyć farsz na umyte i osuszone liście sałaty, zwinąć je jak zwijamy gołąbki.
Ułożyć roladki na półmisku, ozdobić resztą sosu i rzodkiewkami. Ochłodzić w lodówce.
Podawać z tostami lub razowym pieczywem.

.