Sałatka z kaszą kuskus

Składniki:
szklanka kaszy kuskus
2 pomidory
duża czerwona papryka
pół ogórka
100g sera feta
oliwa
cytryna
sól i pieprz

Wykonanie:
Kaszkę kuskus wsypać do miski, lekko osolić i zalać wrzątkiem 1 cm ponad poziom kaszy. Odstawić do momentu, aż kasza wchłonie cały płyn. Kaszę wystudzić. Warzywa umyć i pokroić w małą kostkę. Fetę również pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki połączyć, polać oliwą, sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem.

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button