Sałatka makaronowa z fetą

 

  •     pomidorki koktajlowe - 500g
  •     makaron penne - 250g
  •     mała czerwona cebula - 1 sztuka
  •     ser feta - 1 opakowanie
  •     oliwa z oliwek (4 łyżki)
  •     ząbek czosnku - 1 sztuka
  •     suszona lub świeża bazylia (ok. 1 łyżeczka)
  •     skórka otarta z cytryny (do smaku)
  •     oliwki - 100g
  •     pieprz, sól

Wykonanie:

Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku, odcedzić i wystudzić. Pokroić pomidory w ćwiartki, ser feta w kostkę, cebulę posiekać. Składniki sałatki przełożyć do salaterki. Następnie dodać skórkę z cytryny, bazylię, przyprawy, oliwę. Sałatkę delikatnie wymieszać i wstawić na 30 minut do lodówki.

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button