Aktualności

Warszawski Festiwal Kawy 2019

30-01-2019 Wyświetleń:620 Wiadomości mika - avatar mika

Warszawski Festiwal Kawy – 5 edycja 09-10 lutego 2019Pałac Kultury i Nauki, Plac Defilad 1, WarszawaBilety · 10 zł

Czytaj więcej

12 Kazimierski Jarmark Świąteczny

13-12-2018 Wyświetleń:1177 Wiadomości mika - avatar mika

12 Kazimierski Jarmark Świąteczny odbędzie się 15 i 16 grudnia na kazimierskim Rynku. Jarmark Świąteczny połączony jest z Kiermaszem Smaków Regionalnych „Zasmakuj w Kazimierzu”, podczas którego będzie można spróbować tradycyjnych...

Czytaj więcej

Warszawski Festiwal Piwa

25-10-2018 Wyświetleń:1338 Wiadomości mika - avatar mika

Warszawski Festiwal Piwa – 25-27 października Stadion Legii Warszawa ul. Łazienkowska 3 Podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa na 350 kranach pojawi się około 700-800 piw oraz wiele innych atrakcji.

Czytaj więcej

Zakończenie sezonu foodtruckowego w Gdań…

25-10-2018 Wyświetleń:1483 Wiadomości mika - avatar mika

Zakończenie sezonu foodtruckowego już 27 i 28 października na parkingu przy Galerii Metropolia!Po raz kolejny będzie można spróbować autorskich smakołyków z różnych stron świata.Organizatorzy zaprosili do udziału w wydarzeniu ponad...

Czytaj więcej

Świąteczny Targ Śniadaniowy

16-12-2017 Wyświetleń:3563 Wiadomości mika - avatar mika

Tuż przed Świętami Bożego Narodzenia - w sobotę 23 grudnia na Targu Śniadaniowym będzie można zrobić ostatnie świąteczne zakupy. Wystawcy będą czekać ze swoimi produktami i daniami, ale nie zabraknie...

Czytaj więcej

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2017

07-11-2017 Wyświetleń:3883 Wiadomości mika - avatar mika

To już w najbliższy weekend - doroczny dwudniowy (11 i 12 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie głównym wydarzeniem tegorocznej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”. Na uczestników czeka wiele...

Czytaj więcej

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /templates/gk_magazine/html/com_content/article/default.php on line 13

Penne z grzybami i serem pleśniowym


Składniki ( na 2-3 porcje):

- 250 g makaronu penne
- 10 dkg szynki długodojrzewającej
- pół drobno pokrojonej cebuli
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 150 g śmietany 18 %
- 150 g rozdrobnionego niebieskiego sera pleśniowego np. Rokpol
- 100 g grzybów leśnych lub pieczarek
- posiekana, ulubione zioła - bazylia, kolendra, pietruszka lub koperek
- sól, pieprz, szczypta chilli

Wykonanie:
Makaron ugotować al dente, odcedzić ( w osobnym naczyniu pozostawić 3-4 łyżki wody z jego gotowania). Na łyżce oleju podsmażyć cebulę, kiedy się zeszkli, dodać pokrojoną w cienkie paski szynkę i grzyby w plasterkach. Smażyć aż szynka lekko się zrumieni. Pod koniec smażenia dodać drobno pokrojony czosnek. Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką, wlać śmietanę, dodać ser i mieszając podgrzewać chwilę. Do sosu włożyć makaron, dolać pozostawioną z gotowania wodę, zamieszać wszystko posypując posiekanym ziołami.