Pomidory po prowansalsku

6 porcji

  • 6 pomidorów
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 4 łyżki oliwy
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie


Pomidory, myjemy i przekrawamy na pół. Czosnek i natkę drobno siekamy. Pomidory posypujemy czosnkiem, ziołami prowansalskimi i tartą bułką, skrapiamy oliwą, układamy na blaszce do pieczenia zwilżonej oliwą. Piekarnik nagrzewamy do 180ºC. Pomidory wstawiamy do piekarnika na 20 minut. Po wyjęciu posypujemy solą, pieprzem i posiekaną natką.
Podajemy jako dodatek do smażonego, pieczonego lub grillowanego mięsa.


 

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button