Ziemniaki z sezamem

  • 8-10 ziemniaków
  • 2 jaja
  • 2 łyżki masła
  • mąka tarta bułka
  • 2 łyżki nasion sezamu
  • pieprz, sól


Ziemniaki ugotować w mundurkach, (aby się nie rozpadały), obrać, oprószyć solą i pieprzem. Panierować w mące, roztrzepanych jajach i tartej bułce, wymieszanej z sezamem. Stopić tłuszcz w brytfannie, ułożyć ziemniaki i wstawić do nagrzanego piekarnika (200oC). Upiec na rumiano, kilka razy obracając w czasie pieczenia. Podawać do pieczonych i smażonych mięs oraz do drobiu.

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button