Ziemniaki nadziewane serem

8 porcji

  • 8 dużych ziemniaków
  • 20 dag mielonego sera białego
  • 4 dag cebuli
  • 4 dag tłuszczu
  • sól, pieprz
  • 1 dag tartej bułki


Ziemniaki ugotować w łupinach. Cebulę obrać, drobno posiekać i podsmażyć, dodać do sera. Farsz przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Ziemniaki obrać z łupin, przekroić na połówki. Małą łyżeczką wydrążyć otwory, nałożyć masę serową. Poprószyć bułką tartą i podsmażyć na patelni.
Podawać z sosem grzybowym, koperkowym lub pomidorowym.


 

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button