Aktualności

Warszawski Festiwal Kawy 2019

30-01-2019 Wyświetleń:445 Wiadomości mika - avatar mika

Warszawski Festiwal Kawy – 5 edycja 09-10 lutego 2019Pałac Kultury i Nauki, Plac Defilad 1, WarszawaBilety · 10 zł

Czytaj więcej

12 Kazimierski Jarmark Świąteczny

13-12-2018 Wyświetleń:952 Wiadomości mika - avatar mika

12 Kazimierski Jarmark Świąteczny odbędzie się 15 i 16 grudnia na kazimierskim Rynku. Jarmark Świąteczny połączony jest z Kiermaszem Smaków Regionalnych „Zasmakuj w Kazimierzu”, podczas którego będzie można spróbować tradycyjnych...

Czytaj więcej

Warszawski Festiwal Piwa

25-10-2018 Wyświetleń:1150 Wiadomości mika - avatar mika

Warszawski Festiwal Piwa – 25-27 października Stadion Legii Warszawa ul. Łazienkowska 3 Podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa na 350 kranach pojawi się około 700-800 piw oraz wiele innych atrakcji.

Czytaj więcej

Zakończenie sezonu foodtruckowego w Gdań…

25-10-2018 Wyświetleń:1284 Wiadomości mika - avatar mika

Zakończenie sezonu foodtruckowego już 27 i 28 października na parkingu przy Galerii Metropolia!Po raz kolejny będzie można spróbować autorskich smakołyków z różnych stron świata.Organizatorzy zaprosili do udziału w wydarzeniu ponad...

Czytaj więcej

Świąteczny Targ Śniadaniowy

16-12-2017 Wyświetleń:3402 Wiadomości mika - avatar mika

Tuż przed Świętami Bożego Narodzenia - w sobotę 23 grudnia na Targu Śniadaniowym będzie można zrobić ostatnie świąteczne zakupy. Wystawcy będą czekać ze swoimi produktami i daniami, ale nie zabraknie...

Czytaj więcej

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2017

07-11-2017 Wyświetleń:3681 Wiadomości mika - avatar mika

To już w najbliższy weekend - doroczny dwudniowy (11 i 12 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie głównym wydarzeniem tegorocznej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”. Na uczestników czeka wiele...

Czytaj więcej

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /templates/gk_magazine/html/com_content/article/default.php on line 13

Zachować świeżość na dłużej

Co zrobić, aby produkty żywnościowe po kilku dniach przechowywania zachowały smak i apetyczny wygląd? Odpowiedź jest prosta - pojemniki na żywność. Dzięki nim higienicznie możemy przechować potrawy. Niektóre pojemniki są tak ładne, że mogą być nawet ozdobą kuchni.

Klasyczny szklany pojemnik z pokrywą nadaje się do przechowywania wędlin, serów, sałatek, świeżych owoców i warzyw a także gotowych dań. Dobrze jest, aby taki pojemnik był żaroodporny wtedy nie tylko przechowamy w nim potrawę, ale i ją podgrzejemy. 
 
Pojemnik plastikowy ze szczelną pokrywką najlepiej się nadaje do przechowywania gotowych dań np. zup, sosów itp. Nie wszystkie plastiki można podgrzewać lub zamrażać. Dla własnej wygody wybieraj te wielofunkcyjne. 
 
Najlepiej i najdłużej przechowuje żywność pojemnik próżniowy Po odesaniu powietrza specjalną pompką nie zachodzą procesy, powodujące psucie się żywności. 
 
Ogromne znaczenie w przechowywani żywności ma także układ produktów w lodówce. Nie należy o tym zapominać. Tuż pod zamrażalnikiem panuje najniższa temp., dlatego należy układać tam produkty, które najszybciej się psują: wędliny, mięso, jogurty, śmietanę, masło. Środek lodówki to już trochę cieplej. Dlatego przechowujemy tu: sery, paczkowane wędliny, soki oraz ugotowane na zapas potrawy. Pojemnik na dole przystosowany jest do przechowywania warzyw i owoców. Te produkty przed włożeniem do lodówki należy umyć i dokładnie wytrzeć.