• wędzona makrela
• 20 dag ryżu ugotowanego na sypko
• puszka kukurydzy
• ogórek konserwowy lub kiszony
• mała cebula
• mały słoik majonezu
• sól, pieprz

Makrelę dokładnie oczyścić z ości i skóry, podzielić na małe kawałki. Kukurydzę osączyć, pokroić ogórek i cebulę w kostkę. Wymieszać składniki i doprawić, zalać majonezem i odstawić na godzinę do lodówki.