Ciasto jabłkowo - orzechowe

 

Składniki:
½ szklanki posiekanych orzechów włoskich
1 łyżka cynamonu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
¼ łyżeczki mielonego ziela angielskiego
2 łyżki cukru
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
20 dag masła
1,5 szklanki cukru
4 jajka
kilka kropel olejku waniliowego
60 dag jabłek na szarlotkę (ze słoika)
masło

Wykonanie:
Orzechy, cynamon, gałkę, ziele angielskie i 2 łyżki cukru wymieszać. Połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie utrzeć masło z cukrem na puszystą masę i kolejno (mieszając) wbijać jajka. Wymieszać z wanilią, powoli wsypywać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia, mieszać aż powstanie gęste ciasto. Ciasto wylać na wysmarowaną masłem formę. Na cieście rozłożyć nadzienie jabłkowe, posypać mieszaniną orzechową. Piekarnik rozgrzać do 1800C, piec 40-45 min. Kroić zimne.

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button