Pikantna pasta

 

 

  • 2 owoce awokado
  • 2 pomidory
  • 1 cytryna
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 strąk ostrej papryki
  • 1 cebula
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki

 

Owoce awokado umyć, przekroić na pół, oddzielić pestkę, łyżką wyjąć miąższ, lekko skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniał. Awokado rozgnieść widelcem, czosnek zmiażdżyć, dodać do awokado, wymieszać, dodać pozostały sok z cytryny. Pomidory umyć, wyciąć stwardniałe części, pokroić w małą kostkę, paprykę umyć, usunąć nasiona, drobno pokroić. Cebulę obrać i posiekać. Posiekane warzywa dodać do awokado, wymieszać, przyprawić solą i pieprzem. Udekorować natką pietruszki. Podawać z różnymi rodzajami chipsów, a nawet z chrupkim pieczywem.


Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button