Aktualności

12 Kazimierski Jarmark Świąteczny

13-12-2018 Wyświetleń:335 Wiadomości mika - avatar mika

  12 Kazimierski Jarmark Świąteczny odbędzie się 15 i 16 grudnia na kazimierskim Rynku. Jarmark Świąteczny połączony jest z Kiermaszem Smaków Regionalnych „Zasmakuj w Kazimierzu”, podczas którego będzie można spróbować tradycyjnych...

Czytaj więcej

Warszawski Festiwal Piwa

25-10-2018 Wyświetleń:651 Wiadomości mika - avatar mika

Warszawski Festiwal Piwa – 25-27 października Stadion Legii Warszawa ul. Łazienkowska 3 Podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa na 350 kranach pojawi się około 700-800 piw oraz wiele innych atrakcji.

Czytaj więcej

Zakończenie sezonu foodtruckowego w Gdań…

25-10-2018 Wyświetleń:722 Wiadomości mika - avatar mika

Zakończenie sezonu foodtruckowego już 27 i 28 października na parkingu przy Galerii Metropolia! Po raz kolejny będzie można spróbować autorskich smakołyków z różnych stron świata. Organizatorzy zaprosili do udziału w wydarzeniu ponad...

Czytaj więcej

Świąteczny Targ Śniadaniowy

16-12-2017 Wyświetleń:2889 Wiadomości mika - avatar mika

Tuż przed Świętami Bożego Narodzenia - w sobotę 23 grudnia na Targu Śniadaniowym będzie można zrobić ostatnie świąteczne zakupy. Wystawcy będą czekać ze swoimi produktami i daniami, ale nie zabraknie...

Czytaj więcej

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2017

07-11-2017 Wyświetleń:3150 Wiadomości mika - avatar mika

To już w najbliższy weekend - doroczny dwudniowy (11 i 12 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie głównym wydarzeniem tegorocznej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”. Na uczestników czeka wiele...

Czytaj więcej

XIV Dolnośląski Festiwal Dyni

11-09-2017 Wyświetleń:3407 Wiadomości mika - avatar mika

Po raz czternasty w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Wrocławskiego odbędzie się Festiwal Dyni.Termin:08.10.2017 (niedziela)Miejsce:Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego,Wrocław, ul. Sienkiewicza 23

Czytaj więcej

Ogniste polędwiczki

Składniki:

40 dag polędwiczek wieprzowych
kolorowy pieprz
sól, olej
2 łyżki masła
1 żółtko
5 dag bułki tartej
5 dag nie solonych orzeszków ziemnych
5 dag orzechów laskowych
4 łyżki śmietany
łyżka borówek
natka pietruszki do dekoracji

Wykonanie:
Polędwiczki opłukać, osączyć, poruszyć kolorowym pieprzem i solą. Na rozgrzanym oleju obsmażyć mięso ze wszystkich stron. Tłuszcz po smażeniu zachować. Masło utrzeć z żółtkiem, wymieszać z bułką tartą i dwoma rodzajami posiekanych orzechów. W panierce obtoczyć polędwiczki. Mięso piecz przez 20 min w temp. 200OC (aż panierka stanie się złota). Tłuszcz po smażeni zaprawić śmietaną, dodać borówki i zagotować. Sos przyprawić solą i pieprzem. Upieczone polędwiczki pokroić na plastry. Podawać z ryżem (mieszanka parboiled i dzikiego) i sosem borówkowym.