Aktualności

12 Kazimierski Jarmark Świąteczny

13-12-2018 Wyświetleń:344 Wiadomości mika - avatar mika

  12 Kazimierski Jarmark Świąteczny odbędzie się 15 i 16 grudnia na kazimierskim Rynku. Jarmark Świąteczny połączony jest z Kiermaszem Smaków Regionalnych „Zasmakuj w Kazimierzu”, podczas którego będzie można spróbować tradycyjnych...

Czytaj więcej

Warszawski Festiwal Piwa

25-10-2018 Wyświetleń:655 Wiadomości mika - avatar mika

Warszawski Festiwal Piwa – 25-27 października Stadion Legii Warszawa ul. Łazienkowska 3 Podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa na 350 kranach pojawi się około 700-800 piw oraz wiele innych atrakcji.

Czytaj więcej

Zakończenie sezonu foodtruckowego w Gdań…

25-10-2018 Wyświetleń:726 Wiadomości mika - avatar mika

Zakończenie sezonu foodtruckowego już 27 i 28 października na parkingu przy Galerii Metropolia! Po raz kolejny będzie można spróbować autorskich smakołyków z różnych stron świata. Organizatorzy zaprosili do udziału w wydarzeniu ponad...

Czytaj więcej

Świąteczny Targ Śniadaniowy

16-12-2017 Wyświetleń:2895 Wiadomości mika - avatar mika

Tuż przed Świętami Bożego Narodzenia - w sobotę 23 grudnia na Targu Śniadaniowym będzie można zrobić ostatnie świąteczne zakupy. Wystawcy będą czekać ze swoimi produktami i daniami, ale nie zabraknie...

Czytaj więcej

Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2017

07-11-2017 Wyświetleń:3159 Wiadomości mika - avatar mika

To już w najbliższy weekend - doroczny dwudniowy (11 i 12 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie głównym wydarzeniem tegorocznej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”. Na uczestników czeka wiele...

Czytaj więcej

XIV Dolnośląski Festiwal Dyni

11-09-2017 Wyświetleń:3412 Wiadomości mika - avatar mika

Po raz czternasty w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Wrocławskiego odbędzie się Festiwal Dyni.Termin:08.10.2017 (niedziela)Miejsce:Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego,Wrocław, ul. Sienkiewicza 23

Czytaj więcej

Ognista zupa

·        250 g surowej podwędzanej kiełbasy

·        250 g cebuli

·        200g ziemniaków

·        2 strąki czerwonej papryki

·        2 łyżki oleju

·        sól, pieprz

·        kawałek papryczki chili

·        ½ łyżeczki majeranku

·        1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku

·        2 łyżki koncentratu pomidorowego

·        ¾ l bulionu mięsnego

·        1 łyżka posiekanej natki pietruszki

·        2 łyżki kwaśnej śmietany


Kiełbasę pokroić w cienkie plastry. Cebulę i ziemniaki obrać i umyć. Papryki przepołowić, po usunięciu gniazd nasiennych umyć. Paprykę i ziemniaki pokroić w kostkę, cebulę posiekać. Kiełbasę i cebulę poddusić na rozgrzanym oleju, dodać paprykę i ziemniaki. Całość wymieszać, doprawić przyprawami. Do warzyw z kiełbasą dodać koncentrat pomidorowy i wlać bulion. Zupę gotować ok. 30 min na wolnym ogniu pod przykryciem. Do ugotowanej zupy dodać posiekaną natkę. Do każdej porcji dodać po pół łyżki kwaśnej śmietany. Zupę natychmiast podawać.


.

4 porcje

1 porcja ok. 170 kcal.

Czas przygotowania ok. 30 min.