Wiesz co jesz

  • Kategoria: Wiesz co jesz
  • Odsłony: 9769

Soja - warto ją polubić

Soja na całym świecie cieszy się dużą popularnością. Prawdopodobnie pochodzi z Chin. Swą karierę kulinarną zaczęła robić stosunkowo późno. Należy do roślin strączkowych. Strąki soi zawierają po 2-3 ziarna wielkości zielonego groszku. W zależności od gatunku ma kolor od jasno żółtego do czarnego. Soja zyskała przydomek „mięsa biedaków”, ponieważ ma wysoką zawartość białka.

Czytaj więcej: Soja - warto ją polubić

  • Kategoria: Wiesz co jesz
  • Odsłony: 8017

Ziarenka - groch, fasola...

Nasiona roślin strączkowych: grochu, fasoli, soczewicy, ciecierzycy i soczewicy są dobrymi zamiennikami mięsa. Wystarczy je uzupełnić mlekiem lub jajkiem, aby dostarczyć organizmowi pełnowartościowego białka. Zawierają również błonnik regulujący trawienie i obniżający poziom cholesterolu we krwi.

Czytaj więcej: Ziarenka - groch, fasola...

  • Kategoria: Wiesz co jesz
  • Odsłony: 10733

Naleśniki

Naleśniki należą do grupy ciast wyrabianych w naczyniu. Mogą być słodkie lub słone. Naleśniki można także podzielić na: popularne, śmietanowe i biszkoptowe.

Czytaj więcej: Naleśniki

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button