Wiesz co jesz

  • Kategoria: Wiesz co jesz
  • Odsłony: 3474

Sezon szparagowy

Szparagi to wspaniałe warzywo o którym wiele słyszeliśmy dobrego, ale jak się do niego zabrać aby powstało smaczne danie. Rozróżniamy szparagi białe, zielone i fioletowe (ich kolor zależy od sposobu uprawy). Te pierwsze są najczęściej spotykane i uprawiane w Polsce oraz w Niemczech.

Czytaj więcej: Sezon szparagowy

  • Kategoria: Wiesz co jesz
  • Odsłony: 8982

Szampańskie bąbelki


Szampan to wyjątkowy trunek. Pity podczas świąt rodzinnych: narodzin, ślubów. Z kieliszkiem szampana witamy Nowy Rok. Szampan (fr. champagne od naz. Champagne, Szampania) to musujące wino gronowe produkowane od XVII w. w Szampanii. Za jego wynalazcę uważa się mnicha benedyktyńskiego Dom Pierre Pérignon z opactwa Hautvillers. Wyróżnia się kilka rodzajów szampanów, m.in.: wytrawny (brut), półwytrawny (demi sec) i słodki (doux). W sklepie należy zwrócić uwagę czy aby butelka zbyt długo nie stała na półce i czy nie była wystawiona na bezpośrednie działanie słońca.

Czytaj więcej: Szampańskie bąbelki

  • Kategoria: Wiesz co jesz
  • Odsłony: 13607

Kiełki pokarm życia

Kiełki nazywa się często duszą roślin albo pokarmem życia. Zostały umieszczone na czele listy tzw. żywności biofunkcjonalnej, która żywi i leczy. Warto zaprzyjaźnić się z kiełkami nie tylko dlatego, że są smaczne i niskokaloryczne...

Czytaj więcej: Kiełki pokarm życia

  • Kategoria: Wiesz co jesz
  • Odsłony: 4245

Truskawek czar

Sezon na truskawki trwa w Polsce stosunkowo krótko, więc warto wykorzystać go w pełni, jak najczęściej sięgając po te owoce. Truskawki są bowiem nie tylko bardzo smaczne i niskokaloryczne, ale i wyjątkowo zdrowe.
Truskawki powstały w XVIII wieku przez skrzyżowanie dwóch gatunków poziomek: amerykańskiej słodkiej poziomki wirginijskiej i poziomki chilijskiej o wyjątkowo dużych owocach.

Czytaj więcej: Truskawek czar

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button