Zupa grzybowa z łazankami

Składniki:

5 dag suszonych grzybów
1 porcja włoszczyzny (bez kapusty)
1 cebula
opakowanie łazanek (25 dag)
 sól, pieprz

 Wykonanie:

Grzyby umyć, zalać 1,5 l wody, moczyć 3 - 4 godziny, a następnie gotować w tej samej wodzie, co się moczyły, około 40 minut. Włoszczyznę i cebulę obrać, umyć i dodać do grzybów po 20 minutach gotowania. Wywar przecedzić. Grzyby pokroić w paski i z powrotem włożyć do wywaru. Zupę doprawić solą i pieprzem. Podawać z łazankami ugotowanymi według przepisu podanego na opakowaniu.

 

 

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button