Przekąska z ciasta francuskiego z pomidorkami

przekaska_z_ciasta_francuskiego

Składniki:
1 rolka ciasta francuskiego
kilka pomidorków koktajlowych
kilka czarnych oliwek
małe kulki mozzarelli
gruboziarnista sól morska
świeżo mielony czarny pieprz

Wykonanie:
Ciasto francuskie rozwinąć, pokroić na prostokąty o wymiarach ok. 3×12 cm, następnie ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdym prostokącie ułożyć plasterki pomidorów i oliwki. Mozzarellę pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć pomiędzy pomidorkami, całość posypać solą. Przekąski pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 14 minut, aż ciasto się zarumieni. Podajemy na ciepło lub na zimno, przyprawione świeżo zmielonym pieprzem.

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button