Sałatka z pieczarek

 
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • słoiczek pieczarek konserwowych
  • 3-4 korniszony
  • duża cebula
  • 2 jaja ugotowane na twardo
  • po strąku papryki czerwonej i zielonej
  • 15 dag ostrego żółtego sera
  • zielenina np. natka pietruszki

Sos:

  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • łyżeczka musztardy
  • pieprz, sól

 

Kukurydzę i pieczarki osączyć. Grzyby pokroić na ćwiartki, a resztę składników - w kostkę lub paski. Z majonezu, jogurtu i przypraw przyrządzić sos, wymieszać z warzywami i jajkami, posiekaną zieleniną.


Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button