Zupa z cykorią

6 porcji
1 porcja ok. 130 kcal.
czas przygotowania ok. 30 min.

  • 1,5l. bulionu
  • 2 cykorie
  • 1 serek topiony
  • 100 ml. śmietanki
  • 1 cytryna
  • pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz

Bulion zagotować. Cykorię umyć, pokroić, dodać do bulionu, gotować10 min. dodać serek gotować aż się rozpuści. Zaprawić śmietanką, przyprawić do smaku. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem, udekorować plasterkami cytryny.

 

 

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button