Logo

Zapiekanka z pęczaku

  • 25 dag pęczaku
  • 20 dag boczku wędzonego
  • cebula
  • 5 dag tłuszczu
  • 10 dag żółtego sera
  • włoszczyzna bez kapusty
  • sól, pieprz


Ugotować kaszę na sypko. Rozdrobnione warzywa udusić w małej ilości tłuszczu, podlewając odrobiną wody. Boczek pokroić w kostkę (można go wcześniej lekko podsmażyć), cebulę posiekać. Składniki wymieszać, doprawić solą i pieprzem, przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanym tłuszczem, posypać tartym serem. Zapiekać w gorącym piekarniku około pół godziny.
Podawać z surówką z kiszonej kapusty.


Template Design © Joomla Templates | GavickPro. All rights reserved.